Braten vom Schweinenacken

Portion: 450g
7,30 €

Portion: 450g
7,30 €

Lauchrahmbraten, gefüllt

Portion: 450g
7,30 €

Portion: 450g
7,40 €

Schweinenacken natur, gefüllt

Portion: 450g
7,55 €

Jägerbraten

Jägerbraten

Portion: 450g
7,70 €

Kasselerbraten vom Nacken

Portion: 450g
7,80 €

Portion: 450g
7,80 €

Portion: 450g
7,80 €

Portion: 450g
8,10 €

Portion: 450g
8,30 €

Portion: 450g
8,50 €

Portion: 450g
8,55 €

Nackensteak überbacken 2 Stück

Portion: 880g
9,90 €

Braten vom Schweinerücken

gebratenes Kotelett

Portion: 180g
2,90 €

Kasseler Blätterteigtasche

Portion: 180g
3,55 €

Portion: 450g
6,95 €

Portion: 450g
7,00 €

Portion: 450g
7,00 €

Schweinerücken Italia

Schweinerücken Italia

Portion: 450g
7,00 €

Portion: 470g
7,05 €

Portion: 450g
7,05 €

Portion: 450g
7,10 €

Kasseler im Blätterteig

Portion: 450g
7,20 €

Frikadellen

Frikadellen, klassisch

Portion: 90g
1,20 €

Frikadelle
mit Wirsing und Bauchspeck

Portion: 90g
1,40 €

Rinderfrikadellen

Portion: 90g
1,45 €

Frikadelle
mit Frühlingszwiebeln und Bauchspeck

Portion: 90g
1,50 €

Holzfällerfrikadelle

Portion: 90g
1,65 €

Frikadelle Xl

Portion: 150g
2,00 €

Frikadelle nach italienischer Art

Portion: 150g
3,40 €

Kross gegrillt, bis die Schwarte kracht!

Schinkeneisbein, halbiert, gegrillt

Portion: 620g
4,85 €

Schinkeneisbein, halbiert, gegrillt
ohne Knochen

Portion: 500g
4,85 €

Portion: 450g
5,60 €

Knoblauchschinken im Stück

Portion: 450g
6,25 €

Krustenschinken im Stück

Portion: 450g
6,25 €

Portion: 450g
6,45 €

Portion: 450g
6,45 €

Schaufelbraten im Stück

Portion: 700g
6,70 €

Schweinshaxe

Portion: 830g
6,80 €

Portion: 450g
8,05 €

Schinkeneisbein, gegrillt

Portion: 1,24kg
9,60 €

Spanferkel, ab 30 Personen

Spanferkel

Portion: 700g
9,95 €

Spanferkel, 20 - 29 Personen

Spanferkel

Portion: 700g
10,75 €

vom Schweinefilet

Schweinefilet mit Kohl

Portion: 450g
9,95 €

Schweinefilet mit Lauch

Portion: 450g
9,95 €

Schweinefilet gefüllt mit Pflaumen

Portion: 450g
10,25 €

Schweinefilet in Rahmsauce

Portion: 450g
10,90 €

Filetpfanne vom Schwein

Portion: 590g
12,10 €

Schweinefiletröllchen in Curry

Schweinefiletröllchen in Curry

Portion: 450g
12,20 €

vom Rind

1 kleine Rinderroulade in kräftiger Rindersauce

Portion: 100g
4,00 €

1 rohe Rinderroulade

Portion: 150g
4,50 €

Chili con carne

Portion: 580g
5,15 €

Rindfleischspieß

Portion: 140g
6,70 €

Rinderwurst, tafelfertig

Portion: 500g
6,95 €

1 Rinderroulade in kräftiger Rindersauce

Portion: 320g
7,50 €

Boeuf Bourguignon

Portion: 370g
9,60 €

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

Portion: 550g
8,80 €

Zungenragout mit Madeira und Saucischen

Portion: 450g
9,10 €

Rindergeschnetzeltes süß / sauer mit Bambussprossen

Portion: 450g
11,25 €

deftiges Rindergulasch

Portion: 650g
11,75 €

Rinderbraten in feiner Sauce

Portion: 360g
11,95 €

gepökelte Rinderbrust mit Apfel-Meerrettich-Sauce

Portion: 450g
12,90 €

Sauerbraten in feiner Sauce

Portion: 370g
13,20 €

Roastbeef gebraten, dazu Kräuterbutter

Portion: 280g
14,30 €

echter Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Portion: 270g
14,70 €

Kalbsbraten in feiner Sauce

Portion: 450g
17,25 €

Filet de boeuf Stroganoff

Portion: 450g
17,55 €

Wildspezialitäten

Wildragout mit Waldpilzen

Portion: 650g
8,95 €

Wildschweinbraten aus der Keule

Portion: 400g
11,80 €

Heidschnuckenragout

Portion: 450g
13,15 €

Hirschbraten aus der Keule

Portion: 380g
14,50 €

Hirschgulasch mit Pfifferlingen

Portion: 650g
14,90 €

Heidschnuckenbraten

Portion: 650g
14,90 €

Wildschweinspanferkel im Stück gebacken

Wildschweinspanferkel im Stück gebacken

Tagespreis

vom Lamm

Kapetown Curry, Lammgeschnetzeltes

Portion: 450g
9,75 €

Lammragout

Portion: 450g
14,55 €

Lammkeule mit Rosmarinsauce

Portion: 450g
17,95 €

Ofenragout vom Kamerunschaf

Portion: 550g
21,00 €

Braten vom Kamerunschaf

Portion: 450g
21,90 €

Geschnetzeltes

Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln

Portion: 500g
3,55 €

Kapetown Curry, Schweinegeschnetzeltes

Portion: 450g
5,65 €

Schweinegeschnetzeltes "Portugal"

Portion: 450g
6,65 €

Schweinegeschnetzeltes "Brasilien"

Portion: 450g
7,00 €

Reispfanne nach portugisischer Art

Portion: 650g
7,25 €

Schweinerahmgeschnetzeltes

Portion: 450g
7,60 €

Schweinefleisch-ADOBO

Portion: 650g
7,75 €

Frühlingspfanne mit roten Zwiebeln

Portion: 450g
7,80 €

Geschnetzeltes "Italia" vom Schwein

Portion: 450g
7,90 €

Geschnetzeltes "Hubertus" ohne Sauce mit Waldpilzen

Portion: 450g
7,95 €

Geschnetzeltes Gyros-Art ohne Sauce

Portion: 450g
8,20 €

Schweinegeschnetzeltes süß/sauer mit Bambussprossen

Portion: 450g
10,35 €

Andere Fleischgerichte

Schweineschnitzelchen, kalt

Stück: 70g
1,35 €

Schweineschnitzelchen, warm

Stück: 70g
1,40 €

Schweineschniztel, kalt

Stück: 120g
2,45 €

Schweineschnitzel, warm

Stück: 120g
2,50 €

Schweineschnitzel nach Saltimbocca Art

Schweineschnitzel nach Saltimbocca Art

Stück: 110g
2,75 €

1 Schweineroulade mit Soße

Stück: 190g
3,60 €

1 Schweine Cordon bleu

Stück: 180g
3,95 €

geschnittene Currywurst in Sauce

Portion: 430g
4,00 €

Schnitzel "Hawaii" vom Schwein

Stück: 220g
4,10 €

1 Kohlroulade mit Soße

Portion: 490g
4,25 €

1 Schaschlik in Soße

Portion: 250g
4,40 €

Portion: 400g
5,20 €

Bobotie, Südafrikanischer Hackfleischauflauf

Portion: 350g
5,35 €

gebackener Leberkäse

Portion: 380g
5,55 €

Königsberger Klopse

Portion: 450g
5,95 €

gefüllte Paprika

Portion: 420g
6,30 €

gebackener Pizzaleberkäse

gebackener Pizzaleberkäse

Portion: 380g
6,80 €

Portion: 400g
7,00 €

Haxe vom Schwein, geräuchert und gegrillt

Portion: 800g
7,20 €

Schweine Bauch, natur, gefüllt

Portion: 450g
7,45 €

Portion: 450g
7,75 €

Portion: 450g
8,00 €

Portion: 660g
8,30 €

Gulasch, ungarisch von Schwein und Rind

Portion: 650g
9,05 €

Spare Ribs, gegrillt, ungarisch

Portion: 750g
13,65 €

Spare Ribs, gegrillt mit Knoblauch

Portion: 750g
13,70 €

Karibische Spare Ribs

Portion: 750g
13,90 €